ТУНИС — официальное название Тунисская Республика (Аль-Джумхурия ат-Тунисия), — государство в центральной части Северной Африки. Тунис граничит на западе с Алжиром, на востоке — с Ливией. Берега Туниса — это прекрасные пляжи — омывает Средиземное море (164,2 тыс. км2).
Население страны — арабы (большинство), берберы — 9,6 млн. человек (2000 г.). Городское население 61% (1994 г.). Официальный язык — арабский. Основные используемые языки: арабский, французский. Государственная религия — ислам. Административно-территориальное деление: 23 гувернората (виллайета), разделенных на 260 округов (делегаций). Столица — Тунис. Глава государства — президент. Законодательный орган — Палата депутатов.
Тунис занимает приморские равнины, восточную часть гор Атлас (высота до 1544, г. Шамби) и северную часть пустыни Сахары. Климат субтропический средиземноморский, на юге тропический пустынный.
Средние температуры января на севере 10 °С, на юге 21 °С, июля соответственно 26 и 33 °С, осадков в год от 100 мм на юге до 1500 мм на плато Сев. Тель.
Главная река Меджера. В горах — листопадные и вечнозеленые леса, в т. ч. из пробкового дуба, в полупустынях — трава альфа. Национальные парки — Акшель, Бу-Хедма и др., заказники, резерваты.
Тунис — аграрно-сырьевая страна, одна из наиболее развитых в Африке. Доля в ВВП (1994, %): сельское хозяйство 13, горнодобывающая промышленность 4, обрабатывающая промышленность 18. Возделывают зерновые, оливковое дерево, цитрусовые, виноград. Экстенсивное скотоводство. Заготовки (на экспорт) коры пробкового дуба. Рыболовство. Добыча фосфоритов, нефти. Пищевые, текстильные, металлургические, химические, цементные предприятия. Производство электроэнергии 7,6 млрд. кВт•ч (1995 г.). Длина (1997, тыс. км) железных дорог 2,1, автодорог 22,5. Главные морские порты: Тунис, Сфакс, Бизерта, Габес, Сехира. Экспорт: нефть и нефтепродукты, текстиль, оливковое масло, вина, фосфориты. Основные внешнеторговые партнеры: страны ЕС, Япония. Денежная единица — тунисский динар (ТД). 1 динар = 1000 миллимов
1 доллар США = 1,32 тунисского динара; 1 Евро = 1,42 тунисского динара.
Время отстает от московского на 3 часа летом и на 2 часа зимой. В Тунисе нет перехода на летнее время (часовой пояс GMT + 1).
Чем привлекателен Тунис
Отпуск в Тунисе — это отдых и расслабление на протянувшихся на несколько километров фантастических песчаных пляжах под знойным солнцем Африки. Тенистые благоухающие сады, гигантские пальмы, экзотические цветы. Великолепные отели сделают Ваш отдых незабываемым.
Тунис давно занял первое место по количеству туристов на африканском континенте. В прошлом году страну посетили 4 миллиона туристов, среди которых преобладали немцы, французы, скандинавы, итальянцы.
Курорты Туниса давно облюбовали знаменитости. Сюда любили приезжать Флобер, Мопассан, Черчель. Постепенно растет интерес к этой стране и в России. Сочетание элементов арабской культуры, оазисов первозданной африканской природы и последних достижений мировой цивилизации несомненно являются притягательным моментом для туристов. Это проявляется во всем: в архитектуре, уровне сервиса, доброжелательности людей.
Ваше впечатление об отдыхе дополнят разнообразные дары моря, прекрасные местные вина, а также гордость Туниса таящие во рту ароматные финики. Прогуливаясь по узким улочкам уютных городков, Вы, безусловно, увидите на пороге каждого дома, кафе, ресторана ажурные клетки с различными цветными попугаями. По преданию эти попугаи приносят счастье.
Тунис по праву называется жемчужиной Средиземного моря. Здесь в 2002 году побывало около 6 миллионов туристов, в том числе более 50 тысяч россиян. Тунис сегодня — это несколько зон международного туризма. Лазурный берег Хаммамета, главного курорта страны, коралловые рифы Табарки; белоснежные песчаные пляжи Джербы, голубые просторы Сусса; яркие краски зеленых оазисов желтой Сахары, строгие силуэты горных массивов — все это только часть туристической палитры Туниса. Тунис предоставляет туристам более 700 отелей, вытянувшихся белоснежной цепочкой на 600 километрах песчаных пляжей лазурного моря. В них одновременно могут отдыхать более 200 тысяч туристов.
Для любителей истории — это возможность увидеть руины пунических и римских городов, амфитеатров, акведуков, храмов, мозаичные картины ювелирной работы и непревзойденные по красоте скульптуры античности, испанские и турецкие крепости и форты, средневековые арабские базары и мечети, этнографические и исторические музеи, увлекательное представление "Тысяча и одна ночь" и многое, многое другое…
Для желающих подлечиться и поправить свое здоровье — Центры талассотерапии БИОАЗЮР и ВИТАЛЬ ТАЛЬГО в Хаммамете, с разнообразными процедурами талассотерапии, морские и грязевые ванны, термальные источники…
Для любителей приключений — путешествия по дюнам Сахары, миражи "озера смерти", серпантины горных дорог Шебики и Тамерзы.
Для рыбаков — морская рыбная ловля. Для охотников — охота на кабанов.
Для собирателей сувениров — каменные розы пустыни, затейливая керамика Набеля, богатый выбор фаянсовых изделий Хаммамета, красочные ковры Кайруана, кожаные изделия, кинжалы и пистоли пиратов и янычар, тонкая чеканка столичных мастеров, серебряные и золотые украшения Сусса…
Те, кто любит спорт, найдут для себя все что пожелают: теннис, гольф, серфинг, парусный спорт, морские мотоциклы, катамараны, верховая езда, четырехколесные мотоциклы. Добавьте к этому экзотические прогулки на верблюдах в окрестностях Хаммамета или по Сахаре. Можно увидеть и верблюжьи скачки.
Хотелось бы подчеркнуть еще одну особенность Туниса: Тунис известен своим низким уровнем преступности. Машины здесь не угоняют, магазины и банки не грабят. Нет здесь и хулиганства, попыток даже оскорбить и унизить достоинство другого человека.
Климат в районе курортов мягкий — зимой, умеренно-жаркий — летом. Море теплое. Солнечно — круглый год. Дожди идут с ноябрь по март. Лучшее время для отдыха для россиян: сентябрь — ноябрь (так называемый "бархатный" сезон), март — июнь (весна и начало лета). Пик туристического сезона, когда отели заполнены европейцами: июль-август.
Время полёта из Москвы в Тунис – 4,5 часа.
Тунис с населением около 10 миллионов считается самой европеизированной страной Африки.
Документы для въезда в Тунис
С 1998 года отменена виза для граждан России, въезжающих в Тунис с целью туризма. Сейчас основанием для въезда в страну является ваучер турагентства, забронировавшего тур в Тунис. Для детей, следующих на отдых без сопровождения родителей (в составе детской группы, с дальними родственниками и друзьями родителей и т.п.) необходима нотариально заверенная доверенность на имя сопровождающего ребёнка лица.
Экскурсии
Очень интересно съездить на экскурсию в Сахару. Мероприятие занимает 2 дня, в течение которых вам покажут:
-лучше всего сохранившийся амфитеатр;
-пещеры троглодитов;
-зоопарк с животными пустыни (а если повезет, то пока вам будет грезиться лужа воды, верблюд выпьет залпом 2-ух литровую бутылку "Cola" );
-кучу деревень, разбросанных в оазисах, которые они гордо зовут городами;
-соляное озеро;
-джип-сафари;
-встречу заката на верблюде и конечно коварство торговцев, которые будут вам внушать, что "роза пустыни", состоящая из кристаллизовавшегося песка, при поливании ее водой будет расти.
Естественно, что вы обидите страну, не посетив Карфаген и Музей "Бардо". Если вы поселились в отеле Порта эль Контауи или города Сусс, то можно взять прогулку на пиратском корабле, но кого мучает морская болезнь или просто неприятна качка, просьба не беспокоиться.
Сувениры. Основные вещи, вывозимые из страны: "Там-тамы", "Розы пустыни", ковры, дешевое оливковое масло, керамическая посуда, финики.
Курорты Туниса
Наиболее известные города и курорты в Тунисе:
Тунис, Сиди-Бу-Саид, Сусс, Сбейтла, Махдия, Зигван, Хаммамет, Сфакс, Монастир, Габес, Карфаген, Тозер, Кайруан, Булла Регия, Дуз, Табарка, Набель, Эль-Джем, Джерба, Матмата
Город ТУНИС
Справка
Население города составляет примерно 1,2 млн. жителей. В Большом Тунисе, куда входят и пригороды проживает почти 2 млн. человек.
Тунис — очень современный город, который нередко называют современным Парижем. Здесь есть современные автострады, наземное метро (metro leger), современные отели, рестораны, стадионы, музеи и даже русская православная церковь. Университет Туниса не намного моложе Оксфордского. Центральная улица Туниса, как и в других тунисских городах, называется Авеню Хабиб Бургиба (Avenue Habib Bourguiba) в честь первого президента страны. Она идет от ворот Баб эль-Бахар в медине до небольшого озера Эль-Бахира.
Тунис и его окрестности располагают гостиничным фондом около 17 000 мест.
Достопримечательности
В центре Туниса расположена медина (собственно старый город, окруженный стенами) с узкими улицами, мечетями, рынками и магазинами. Первые городские сооружения здесь появились в XIII-XV вв. во времена хафситов. Позднее турки превратили их в цитадель (касбу). Стены медины снесены, оставлены только двое каменных ворот XIII в. и часть укреплений касбы. Медину окружают дома в европейском стиле, выстроенные как во времена французского присутствия, так и в постколониальный период.
В верхней части медины, рядом с касбой, находится Площадь правительства (Place du Gouvernement), вокруг которой расположены здания государственной власти. Самый экзотический квартал медины Сук эль-Аттарин — парфюмерный рынок XIII в. Здесь и сегодня продают различные благовония.
Исследуя медину надо обратить внимание на двери в домах мусульман. Их обычно красят в голубой, зеленый или коричневый цвета и покрывают резьбой. Ручки делаются в виде женской руки (счастливая рука Фатимы). Можно увидеть также деревянные дверные молотки, укрепленные на разной высоте — для мужчин, женщин и детей. Над дверью располагается специальное окно ("машрабиа"). Через него женщины могут наблюдать за происходящим на улице, оставаясь незамеченными. Центр медины занимает обширный крытый базар, к которому примыкает Великая Мечеть.
Великая Мечеть или Мечеть Олив (Jami`ez-Zituna) — самая большая и древнейшая мечеть (VIII в.) в столице и вторая в Тунисе после кайруанской. Это духовный центр медины. По легенде, на месте, где сейчас стоит мечеть, когда-то росло чудесное оливковое дерево, а еще раньше находился римский форум. Для ритуальных омовений в этой мечети используется только дождевая вода, которая собирается в специальных цистернах. Обращает на себя внимание очень красивый купол мечети. Мечеть окружают многочисленные медресе. Здесь в XIV в. работал знаменитый тунисский просветитель Ибн-Кальдун, которого называют "отцом социологии".
Городской музей искусства и народных традиций Дар бен Абдаллах находится во дворце XVIII в. Его экспозиционные залы расположены вокруг внутреннего двора. В них с помощью восковых фигур воссозданы бытовые картины роскошной жизни бывших обитателей дворца.
Бей Осман был пиратом, а его дочери Азиза и Фатима раздавали награбленное бедным. Они жили в XVII в. и благодаря такому "разделению труда" вошли в историю. Дворец Дар Осман выстроен из черного и белого мрамора и представляет собой замечательный образец мавританской архитектуры. Во дворце расположен музей прикладного искусства. Усыпальницы обеих принцесс находятся в Медерсате Эхемахайе (Medersat Echemmahia) и отличаются изысканностью декоративного оформления.
Мечеть Хамуда паши. Украшенная стройным восьмигранным минаретом мечеть была построена в XVII в. во времена турецкого присутствия. Ее изящный рисунок представляет собой пример своеобразного мусульманского барокко, которое пришло на смену громоздкому стилю времен эпохи Аглабидов. Мечеть Хамуда паши послужила прототипом для мечети Хабиба Бургиба в Монастире…
Мавзолей Сиди Махреза. Здесь в 1862 г. был похоронен Абу Мохаммед Махреза ес-Садики, главный святой Туниса, который воодушевил горожан на строительные работы по восстановлению древних построек города, разрушенных в ходе многочисленных войн. Напротив усыпальницы находится мечеть Сиди Махреза, архитектурно напоминающая стамбульские минареты.
Музей Бардо. На самом деле это Национальный музей Алаун, а музеем Бардо его называют по имении дворца, в котором он расположен. Это самый большой музей стран Магриба. В нем множество интереснейших экспонатов от каменного века до наших дней. Гордость музея — коллекция римских мозаик — крупнейшая в мире. Музей находится на окраине города рядом с университетским городком.
Сусс
Порт Кантауи. В античные времена это был торговый город Хадруметум. Сегодня Сусс — курорт, который славится своим портом морских развлечений Эль Кантауи, в бухте которого стоят элегантные прогулочные катера и яхты, а на берегу возвышаются белоснежные красавцы — отели, неповторимые по своему стилю и архитектуре. Для туристов интерес представляет Медина, старинный арабский город в центре Сусса, минарет и рибат-монастырь /9 век/ и восточный базар, по которому можно гулять часами, рассматривая изделия из золота и серебра, кожи и кораллов, ковры и ткани. Богатый выбор сувениров предлагает также Сула Сентер. Для детей и взрослых — Аквапарк с его водными аттракционами, Ботанический сад. Есть казино и модные дискотеки, а также поля для игры в гольф. Сусс предлагает 117 отелей, от двух — до пятизвездных.
Считается, что этот город древнее Карфагена. Сусс был основан в IX веке до н.э. финикийцами. Сейчас это 3-й по величине город в Тунисе, современный курортный район, в котором, тем не менее, можно найти множество отреставрированных исторических памятников.
Здесь находится музей, который рассказывает историю города с помощью мозаичных картин. Мозаичная коллекция Сусса — самая красивая коллекция в мире.
Сусс — город больших отелей в современном стиле. Жизнь в городе кипит. Любителям активного отдыха курорт предложит все виды водного спорта, дискотеки, казино, рестораны и бары. Но еще больше возможностей для отдыха представляет ночной Сусс. Здесь без боязни можно прогуливаться по центральным улицам и по широкой набережной. Обязательно надо зайти в современные дискоклубы, правда, для этого желательно прийти пораньше, так как свободных мест, особенно по пятницам и субботам, не так уж много. Отдых в этом неугомонном городе больше подойдет для молодых и веселых людей.
Порт Эль Кантауи — это жемчужина тунисского туризма. Древний и современный, единственный в своем стиле, он расположен в 5 км к северу от Сусса. Маленький и удивительно красивый порт-сад Средиземноморья.
Это место роскошных вилл и уютных отелей. Десятки прогулочных яхт, лодок и даже настоящие пиратские корабли ждут у пирса своих пассажиров, чтобы прокатить их по безмолвной глади моря вдоль бесконечных песчаных берегов. Центр района — это исключительно прогулочное место, напоминающее Монмартр или Старый Арбат, с множеством сувенирных магазинчиков закусочных и ресторанчиков, а на центральной площади выстроен музыкальный фонтан, у которого всегда множество туристов. Они приходят сюда, чтобы насладиться видом струящейся воды, успокаивающей музыкой, а вечером еще и световым шоу.
А недавно в порту построили аквапарк, парк аттракционов, разбили ботанический сад и открыли зоопарк.
Кроме того, здесь открываются великолепные возможности для занятия водными видами спорта, подводным плаванием, большим теннисом, верховой ездой и гольфом. По вечерам город не даст вам скучать: здесь множество дискотек, ночных клубов, казино, ресторанов.
В центре курортной зоны Сусса, рядом с комплексом "TEJ MARHABA" недалеко от моря находится дискотека "Maracana". На первом этаже большой танцевальный зал с мощной звуковой системой DOLBY SURROUND и лазерным шоу. Программу ведут профессиональные ди-джеи. На втором — бар со столиками. Очень популярна у туристов также дискотека "Samara King", расположенная около отеля "Samara" также в центре курортной зоны.
Любители острых ощущений могут испытать судьбу в казино "Caraibe", что находится в двух шагах от дискотеки "Samara King", Здесь более 300 игровых автоматов, рулетка, блэк-джек, покер, баккара. В казино можно также просто отдохнуть, посидеть в баре, выпить экзотический коктейль, послушать живую музыку, посмотреть развлекательное шоу и отведать изысканные блюда местной кухни. Посетителям казино должно быть более 21 года. Поэтому вход сюда по паспортам.
А в 25 км. от Суса в городке Hergla находится развлекательный комплекс "Hergla Park". Он объединяет в себе автодром для картинга и парк аттракционов.
Площадки для картингов предусмотрены отдельно для детей, подростков и взрослых. Захватывающие дух ощущения гарантированы на огромном аттракционе Evolution. Здесь есть многочисленные рестораны, кафе, бары. Из Сусса сюда можно добраться на такси, а также на маршрутном автобусе с надписью Hergla. Расписание его движения есть в каждом отеле.
Махдия
Самый молодой и небольшой курорт Туниса. Спокойная атмосфера, широкие пляжи с мелким белым песком.
Известный в прошлом как пиратское гнездо, город расположен в 210 км от столицы страны. В Х веке был столицей империи Фатимидов и соперничал с Кайруаном. Здесь были найдены бронзовые и мраморные амфоры, которые являются гордостью музея Национальной истории в городе Тунис.
Сегодняшняя Махдия — это ослепительно белые дома, построенные в мавританском стиле. Население Махдии имеет таинственную традицию — ловлю рыбы при свете луны. Песчаные пляжи Махдии отличаются чистым и нежным песком.
Махдия выгодно расположена с точки зрения геополитического потенциала. Это преимущество было издавна оценено римлянами и финикийцами, которые построили здесь корабельную пристань, а в десятом веке при правлении фатимидов, то есть после того как Карфаген был разрушен и до того, как столицей стал Тунис, этот старинный пунический порт был столицей. От арабов эта местность получила название «мыс Африка». Этот город, благодаря своему географическому положению выдержал восьмимесячную осаду в 944-945 г.г.
Сегодня Махдия – рыболовецкий современный город, который поражает своими историческими памятниками, сочетающимися с развитой туристической инфраструктурой. Особенно интересен старый квартал – Медина, окруженный крепостными стенами. Крепость Борж эр-Рас (башня на мысе), построенная в шестнадцатом веке, расположена на вершине возвышенности. В свое время башня была французской тюрьмой, а сегодня – исторический памятник, служащий развлечению туристов. С нее хорошо видно живописное пуническое кладбище, которое тянется до конца мыса. Фасад башни украшен мозаичным изображением льва и надписью, которая свидетельствует о дате ее постройки и имени ее создателя. А бывшая мечеть Дар эль-Химма, Сфар, которая имеет сложную и трагическую историю, считается архитектурным шедевром за свои пропорции. Сегодня это музей традиционного шелкового ткачества. На набережной находятся ворота Скифа эль-Кала, Баб Зуила, построенные в 1554 году, единственное сооружение, которое осталось от стены почти километровой толщины, которую не смогли осадить враги Махдии.
Махдия – это один из красивейших рыболовецких городов, поэтому здесь очень много рыбы. Именно здесь Вы сможете отведать известную голубую рыбу и искупаться в удивительно прозрачной воде. В этом городе чтят традиции и празднуют свадьбы с былым размахом и роскошью. Вы сможете увидеть свадебные украшения и одежды расшитые золотом, которые выставлены в музее соседнего городка Мокнин, а также насладиться нежностью и беззаботностью в спокойной атмосфере на широких пляжах с мелким белым песком.
Хаммамет
Самый крупный курорт страны. Хаммамет, жасминовый Хаммамет — кто только не любовался его красками. Флобер, Мопассан, Уайльд, Черчиль, английский король Георг, Софи Лорен, Бельмондо и другие были очарованы его ароматами и палитрой. В античные времена здесь был городок Пуппют, который славился своими римскими банями. Внутри Арабской крепости /9 век/ — восточный базар, Медина, старинный городок, сохранивший шарм средних веков. Старая Испанская крепость /16 век/ на берегу моря как бы охраняет многочисленные роскошные отели, размещенные среди апельсиновых, лимонных, жасминовых садов и оливковых рощ.
Хаммамет — обитель красоты, солнца и безмятежности. В Хаммамете и соседним с ним городе Набеле более 150 отелей, которые могут принять одновременно около 50 тысяч туристов. Среди отелей наиболее популярны отели Рояль Азюр, Соль Азюр, Бель Азюр, а также Азиза, Нахравес, Нозха Бич, Коломб и другие. Все больше россиян отдыхает в самом престижном отеле Туниса, ГАСДРУБАЛ ТАЛАССА, 5 звезд, который вошел в число лучших отелей мира.
В южной части Хаммаметского залива создается новый курортный комплекс из 40 отелей, огромного порта морских развлечений и Восточного музея- Диснейленда, в котором оживут герои и истории Тысячи и одной ночи. Ряд отелей этого комплекса — красавцы Осеана, Оксиденталь, Флора парк, Марко Поло, Мехари и другие, расположенные на эспланаде, напоминающей Копакабану в Рио-де-Жанейро, уже принимают туристов.
В Хаммамете два Центра Талассотерапии, БИОАЗЮР и ВИТАЛЬ ТАЛЬГО, и несколько оздоровительных центров при отелях. Строятся новые центры.
Имеется детский городок аттракционов ФАБИЛЕНД. В центре города, рядом с Испанской и Арабской крепостями, уютные рестораны «Три барана» и «Бель Вю», а также отличная пивнушка «Браухаус». Имеются поля международного класса для игры в гольф Ситрюс и Ясмин. Есть два казино и модные дискотеки, а также Международный культурный центр, где в июле-августе выступают звезды мировой эстрады.
В 12 километрах от центра Хаммамета находится Набель, город, который во времена Римской империи назывался Неаполис. Сегодня это административная столица губернии Набель, охватывающей плодородный район Кап Бон. Это центр ремесленного искусства, хорошо известный своими гончарными изделиями, керамикой. По пятницам здесь огромный народный базар, по-арабски — сук, который стоит посетить.
До международного столичного аэропорта Тунис-Картаж — 65 км. По средам и пятницам сюда прилетают российские туристы на регулярных рейсах Аэрофлота.
Сегодня в Хаммамете свыше 110 отелей на 40’000 мест. Это быстро растущий курорт — в среднем каждые 2 недели здесь открывается новый отель. Курортная зона Хаммамета протянулась на расстояние свыше 10 км вдоль побережья, а если учитывать новый развивающийся район Ясмин, то и на все 15 км.
Уютный городок. Прежде всего известен своими термальными источниками в сочетании с мягким, благоприятным климатом. Это делало Хамамет привлекательным для отдыха и лечения римской знати. За прекрасными пляжами тянутся рощи апельсиновых, оливковых и лимонных деревьев. Своеобразная одноэтажная застройка открывает великолепный вид на залив, своды и купола зданий, которые создают неповторимый архитектурный облик города. Медина Хаммамета — настоящая историческая достопримечательность. Хаммамет прежде всего привлекает туристов своим всемирно известным центром талассотерапии, расположенном на территории 5-звездочного отеля «Royal Azur», и центром красоты «Nesri». Открывшийся в ноябре 1995 года Центр талассотерапии «Bio Azur» является четвертым по величине в мире и оснащен самым новейшим медицинским оборудованием.
Там, где сейчас находится Хаммамет, римляне заложили колонию Путпут (Пудпут, Пуппут) примерно в 180 г. н.э. Впоследствии арабы изменили ее название на Хаммамет ("место для купания"). Что как бы предопределило будущую курортно-туристическую биографию города.
В конце первого тысячелетия здесь появились первые фортификационные сооружения. Город был важным стратегическим пунктом и за обладание им пролилось немало крови. Среди наиболее ярких событий: осада Хаммамета в 1560 г. знаменитым пиратом Драгутом (позднее погибшим на Мальте в битве за Валлетту), захват города в 1?60 г. мальтийскими рыцарями, активная роль в первой гражданской войне Туниса 1673 г. во время восстания против Бей Мурада I. В 1881 г. сюда пришли французы. Им не было оказано сопротивления, а командовавший отрядом капитан Бордье был так очарован этим местом, что вышел в отставку и поселился здесь.
Во время Второй мировой войны в Хаммамете располагался штаб танковой армады генерала Роммеля, будущий руководитель заговора против Гитлера полковник фон Штауфенберг потерял здесь во время английской бомбежки глаз и руку.
В 20-х гг. минувшего века в Хаммамет стали ездить отдыхать европейцы, хотя еще римские легионеры приезжали сюда подлечить свои раны.
Активное развитие туризма здесь началось с 90-х гг., после прихода к власти нынешнего президента Туниса Зин аль-Абидин Бен Али, приступившего к тунисской "перестройке", в том числе и в туризме. Одним из зримых результатов его правления стал более чем двукратный рост национального туристского продукта страны.
Медина Хаммамета — его главная историческая достопримечательность. Комплекс был построен в 904 г. Сегодня он представляет собой четырехугольное строение (300 х 100 м.) с Большой Мечетью и рынком, куда можно войти через одни из четырех ворот. Рядом с Мединой находится бывшая усыпальница Сиди Бу Хадида, где теперь находится … кафе "Тунис Марабут".
К достопримечательностям Хаммамета также относится построенный в 20 гг. прошлого века очень красивый дом Георга Себастиана. Его украшают кипарисовые деревья, бассейн окружен колоннами, а спальни античные зеркала и римские ванны. В саду расположен римский театр, где ежегодно проводится Международный фестиваль искусств.
Хаммамет можно назвать курортной столицей Туниса. Это один из наиболее респектабельных и европеизированных курортов страны, который особенно хорошо подходит для спокойного семейного отдыха. Здесь находятся лучшие центры талассотерапии Bio Azur (в комплексе с тремя гостиницами Bel Azur, Sol Azur и Royal Azur) и Vital Center Thalgo в отеле Hasdrubal Thalassa.
Центр Bio Azur — самый крупный в Тунисе. Он располагает 54 процедурными кабинетами, бассейном с морской водой и различными видами водного массажа, залом для ингаляций, "кипящей" ванной, турецкими банями, диетическим рестораном и баром. Здесь работает центр красоты Nesri на 18 кабинетов для косметического ухода за лицом и телом. Как и другие центры талассотерапии в Тунисе, Bio Azur предлагает оздоровительные программы "Антистресс", "Антитабак", "Антицеллюлит", "Форма и Красота", а также ряд лечебных курсов.
Стоимость шестидневной оздоровительной программы талассотерапии в Bio Azur, включающей четыре процедуры ежедневно, составляет около $650.
В конце июня 2002 г. в отеле Nahrawess открылся новый большой центр талассотерапии на 70 кабинетов с тремя бассейнами с морской водой.
Туристский комплекс "Ясмин Хаммамет" ("Жасминовый Хаммамет") в южной части курорта стал широко известен в 2000 г. Он претендует на звание одного из крупнейших в Тунисе. Сегодня его составляют около 30 отелей, общим гостиничным фондом размещения в 14 тыс.мест, плюс 11 тыс. в апартаментах. Комплекс построен по принципу интегрированных территорий, кроме отелей в него входят несколько пляжей, порт с возможностью швартовки 740 прогулочных судов, центр досуга, казино, детский городок, различные центры развлечений и благоустроенный городской парк.
Отели. Хаммамет вместе с находящимся в 7 км. севернее городом Набуль образует курортный регион "NABEUL — HAMMAMET", располагающий самым большим гостиничным фондом в стране — около 45 000 мест.
Монастир
Во времена римлян на месте нынешнего Монастира было поселение, которое называлось Рус Пенна. Здесь одно время размещался гарнизон Цезаря. Нынешнее название по одной из версий происходит от латинского слова Мопайепит ("монастырь"), по другой — город назван так в XII в. в честь принцессы Мона.
В начале второго тысячелетия, когда влияние Кайруана уменьшилось, Монастир обрел статус религиозной столицы Туниса. Мощные стены надежно защищали город в Средние века. Попасть сюда служить было большой удачей, так как считалось, что всего три дня службы здесь гарантируют солдату вечную жизнь в раю.
А 3 августа 1903 г. здесь родился первый президент независимого Туниса Хабиб Бургиба.
Сейчас в центре города находится мавзолей его семьи, украшенный четырьмя куполами: один, где стоит каменная усыпальница президента, покрыт золотом, а три остальных выкрашены в зеленый цвет в честь отца, матери и первой жены президента. Рядом два минарета из серого мрамора с золотыми куполами.
Главная историческая достопримечательность Монастира — остатки Рабата Хартема, оборонительного сооружения VIII в., позднее ставшего частью мощной крепости-касбы.
С площадки над входом в северную часть Рабата открывается впечатляющая панорама города и огромного кладбища Куббу, быть похороненным на котором считается у мусульман большой честью. Оглядеть весь город можно также со смотровой башни Надора.
На кладбище Куббу находится мечеть имама XII в Сиди Али эль-Мезери. О ней ходят легенды. Говорят, что побывавший здесь больной ребенок обязательно исцелится. Каждую пятницу молельный зал мечети утром наполняется благовониями.
На территории Рабата, а точнее между его женской и мужской частями, в здании бывшей мечети находится Музей ислама. В его экспозиции представлены образцы резьба по дереву из Большой мечети Кайруан, старинные летописи, резьба по кости, святые папирусы, золотые и серебряные монеты, керамика, ткани, персидские миниатюры… В числе экспонатов находятся также астролябия из Кордовы и филигранные изделия из стекла эпохи Фатимидов.
На центральной площади города расположен мемориал Мортир — сооружение в форме двух открытых многогранников.
В медине Монастира находится мечеть Бургибы, построенная по образцу мечети Хаммуды-паши в Тунисе. Она вмещает до тысячи молящихся.
Рибат (крепость) в окрестностях тунисского города Монастир. Крепость основана христианами в 180 г. как укрепленное монастырское поселение. По имени монастыря назван и город. Впоследствии неоднократно перестраивался в духе характерной мусульманской архитектуры.
Отели. Монастир вместе с находящимися неподалеку городами Махдия и Сфакс образует курортный регион Monastir-Mahdia-Sfax, располагающий гостиничным фондом около 28 000 мест.
Джерба
Остров-легенда, открытый Одиссеем, первых жителей которого называли «пожирателями лотосов», стал теперь одним из самых крупных курортов Средиземноморья с международным аэропортом. Здесь можно отдыхать круглый год благодаря мягкому климату. Кажется, здесь ничто никогда не меняется: все то же голубое небо и лазурное море, прекрасные песчаные пляжи и зеленые пальмы.
Маленькие деревушки, разбросанные по острову, славятся своими ремеслами, керамикой и узорами ковров. Тысячи туристов-паломников привлекает знаменитая Гриба, одна из самых древних синагог в мире /основана в 6 века до н.э./, хранительница знаменитых Тор, священных книг. Среди других достопримечательностей — испанский форт /16 век/ и рыбный порт.
На Джербе и в соседних с островом городах Зарзис и Габес — 135 отелей /41 тысяча мест/. Лучшие из них – Гасдрубал, 5 звезд, Ядис Талассо и Одиссей, 4 звезды.
Карфаген
"DELENDA EST KARTHAGO" — "Карфаген должен быть разрушен"… Так сказал Катон… Но время не пощадило и того Карфагена, который был построен римлянами на руинах Карфагена пунического.
Сегодня посетить руины Карфагена всех прошедших эпох может любой гость Туниса. Но осмотреть всё не удаётся практически никому — на части объектов до сих пор идут раскопки, часть находится на территории особого режима (комплекс зданий президентской резиденции), а всё остальное раскидано по огромной территории (вспомните размеры города в эпоху его расцвета!) и обойти эту территорию физически невозможно. Поэтому туристы обычно останавливают своё внимание на наиболее сохранившихся и самых масштабных памятниках. К сожалению, почти все эти памятники были созданы не пунами, а римлянами. От пунической же эпохи остались лишь пунические порты, остатки улиц, городских сооружений и Тофет. Именно здесь, в Тофете были обнаружены останки тысяч человеческих существ, принесённых в жертву божеству Ваалу. Огромное множество маленьких урн с пеплом и маленькими обугленными костями карфагенских первенцев…
Утверждают, что жертвоприношения продолжались вплоть до завоевания Карфагена римлянами. В работе отца А. Меня есть ссылка на то, что Ганнибал поверг на алтарь Ваала три тысячи имерийцев. По сообщению Диодора, участь эта постоянно ждала сотни юношей и девушек из лучших карфагенских семей. Многие сами обрекали себя на смерть.
Было время, когда читатели флоберовской "Саламбо" думали, что автор книги, изображая сцены сожжения людей в Карфагене, излишне доверился античным историкам. Но впоследствии археологи подтвердили правоту художника, угадавшего страшную правду.
До сих пор поражают воображение руины терм Антонина — одного из крупнейших курортных комплексов того времени. Эти термы уступают в своих размерах лишь термам Траяна, расположенным в Риме. Также стоит посмотреть римский же амфитеатр на 50 тысяч зрителей.
Здесь можно посмотреть остатки акведука, шедшего в Карфаген из храма Воды в Зигване через современную столицу Туниса (и в Зигване и в столице также сохранились его фрагменты). Вода стекалась в сохранившиеся до наших дней водохранилища.
Матмата
Туристов, побывавших среди пустынных холмов Матматы в центральной части юга Туниса потрясает вдохновенная экзотика "лунного пейзажа" этих мест. Миллионы жителей нашей планеты видели их, не подозревая, что это Тунис, потому что Джордж Лукас снимал здесь "Звездные войны", а Стивен Спилберг "Индиана Джонс. В поисках потерянного ковчега".
На склонах холмов и в пустыне вокруг них расположено около 700 кратеров и пещер, в некоторых из них живут троглодиты. Несмотря на "страшное" название, на самом деле это просто матматские берберы. Одному из их племен Матмата обязана своим названием.
Кратеры имеют округлую форму и достигают 10 метров в диаметре и в высоту. Вокруг внутреннего двора (хауша) располагаются комнаты до 20 метров в длину. Нередко жилища троглодитов имеют несколько этажей. Пандусы или завязанные узлами веревки служат лестницами. Небольшие альковы в стенах служат кроватями, а если берберской домохозяйке понадобится дополнительная полочка, ее просто выкапывают в стене.
По одной версии троглодиты выбрали такой образ жизни, чтобы не привлекать внимания многочисленных завоевателей, побывавших на этой земле.
Но скорее дело в том, что почва здесь очень мягкая и проще построить жилище в земле, чем использовать ее как строительный материал. Подземные жилища также хорошо спасают от дневного зноя.
В последние годы троглодиты буквально выходят на свет из-под земли. Около некоторых жилищ уже можно видеть телеантенны, а часть пещер превращена в рестораны или мини-гостиницы.
Тунисская кухня
Тунисская кухня более близка к европейской, чем традиционно арабской. Единственная острая приправа — харисса — подаётся в отдельной посуде вместе с оливковым маслом. Вкусом напоминает кавказскую аджику (только без соли). Хариссу едят обмакивая в неё кусочки хлеба, причём количество перца будет зависеть только от траектории вашей руки и силы нажима на содержимое тарелочки. Что касается самого хлеба, то его два типа: "лаваш" и "батон" (длинный). Тунисцы ломают хлеб руками и употребляют в большом количестве.
Мясо продаётся в парном виде. В большинстве случаев это говядина и баранина, хотя кое-где можно попробовать и верблюжатину. Единственным продуктом из измельченного мяса является кебаб. В остальных случаях мясо готовится кусочками на вертеле, шампурах или решетчатых жаровнях.
Традиционно рыба и морепродукты предпочтительнее мяса, хотя и стоят дороже последнего. Дешевле всего стоят тунец, сардины и скумбрия. Угорь, креветки и моллюски стоят дороже. Мясо же осьминога и морских каракатиц относится к разряду деликатесных.
Считается неприличным смотреть в лицо едящего человека, есть на ходу или стоя. Жирную пищу запивают чаем (не в коем случае не холодной водой — это вредно для пищеварения!). Из-за запрета на употребление в пищу свинины, распространяющегося на всех мусульман, вы не найдёте её в меню общедоступных ресторанов. Это вовсе не означает, что её нет вообще, но разве стоит тратить драгоценное время поездки на поиски продукта, широко представленного в заведениях отечественного общепита?!
Традиционно мусульмане не употребляют алкоголь, но отношение к этому "вопросу" здесь либеральное — хотя сами тунисцы не появляются на улице в пьяном виде, но никто не подумает арестовать вас только за то, что вы позволили себе "пропустить стаканчик". Более того, в стране производятся вина (сухие и столовые), а также несколько сортов пива. Большой выбор импортных спиртных напитков, цены на которые достаточно высоки.
Большинство тунисцев своим любимым блюдом называет традиционное для арабского Магриба блюдо под названием кускус. Также многие любят брик — "чебурек" из пресного теста с начинкой из яйца или чем-то его заменяющим. Супы тут готовят на французский манер — пюреобразными. Не удивляйтесь, если предложат суп из дыни — такое здесь тоже бывает.
Молочные продукты в гордом одиночестве представляет сыр (бывает нескольких видов). Много сладостей (большая часть которых изготовлена из патоки, получаемой из фиников), которые абсолютно не похожи на те, что предлагаются на Ближнем Востоке. Много различных овощей и фруктов. Летом можно попробовать плоды кактуса (только не собирайте их сами — практически незаметные на первый взгляд колючки, впившись в ваши пальцы, испортят впечатление от самого продукта). Вкусны маринованные маслины. Подавляющее большинство продуктов питания (если не все) производятся непосредственно на территории Туниса.
Местные особенности
Тунис очень спокойная страна. Президент Бен-Али управляет ею, как говорят, "железной рукой в бархатной перчатке", и такой стиль руководства способствует тому, что по уровню преступности Тунис находится на одном из последних мест в Африке. Огромную роль в этом играет национальный характер тунисцев — дружелюбный и приветливый. По ночному Тунису можно гулять без опаски. Местные жители не упустят момента помахать вам с улыбкой рукой, а если вы с камерой, то могут попросить их снять.
Обретя независимость, Тунис сохранил то прогрессивное, что французы привнесли в жизнь страны за годы их присутствия. Все владеют французским, комплекса бывшей колонии или страхов национализма нет. Народ живет не богато, но нет и намека на нищету. В придорожной харчевне чисто, а посетители, вкушая кус-кус (разновидность плова), смотрят футбол по телевизору словно англичане в любимом пабе.
Оказавшись возле апельсиновой, оливковой или лимонной рощи, можно нарвать плодов. Достаточно спросить разрешение у находящегося где-то рядом сторожа.
В стране нет эмиратских строгостей, "топлесс" на пляже в порядке вещей. Но если приезжая красавица отправится на прогулку в притягивающем взгляд супер-мини, то объявится и ухажер из местных. Он будет, может быть, даже занудлив в своих притязаниях, но, как правило, не агрессивен.
За безопасностью вообще и туристов в частности следят повсеместно, но не навязчиво. На ночном пляже возникшие из темноты "секьюрити" деликатно поинтересуются вашими проблемами и, пожелав приятного отдыха, столь же незаметно исчезнут, предварительно, указав на всякий случай дорогу к туалету. И, тем не менее, мелкое воровство возможно. Особенно в местах скопления людей, где "работают" карманники.
Во время Рамадана правоверные тунисцы-мусульмане от рассвета до заката не курят и не едят. Поэтому и туристам лучше воздерживаться от курения, питья и еды на улицах городов. В отелях можно спокойно пить и курить, и клиентов вежливо обслужит официант, который постится.
В любое время лучше не предлагать малознакомым тунисцам закурить, выпить вина или пива, а особенно совместно употреблять крепкие напитки. Невежливо пристально рассматривать женщин в чадре. У мусульман не принято есть стоя или на ходу, смотреть в лицо человека, занятого едой, и пить воду после жирного блюда. Хлеб обычно отламывается руками.
Уважая чувства верующих, и чтобы не смущать горячих тунисских парней, по столице и старым мусульманским кварталам городов в шортах и слишком открытых майках лучше не ходить. В курортных зонах туристы могут одеваться легко и свободно.
В Тунисе кое-где уже знакомы с нашей ненормативной лексикой. Воздерживаясь от нее, туристы только выиграют в глазах "продвинутых" тунисцев.
К спиртному здесь относятся намного спокойнее, чем в странах ортодоксального ислама. В Тунисе производят прекрасные сухие и столовые вина, несколько видов пива. Французские мастера до сих пор консультируют тунисских. Назовем такие сорта: терпкий и тяжеловатый "Шато Морнаг", красный и розовый и более легкий "Магон". Отличается оригинальным вкусом ликер из фиников и трав "Тибарин". А вот инжирная водка "Буха" похожа на наш самогон (но очень качественный).
Обязательно стоит побывать хотя бы раз в местной кофейне или ресторанчике, где можно вкусно и быстро поесть. Обед или ужин с вином в хорошем ресторане обойдется в 20-30Д.
